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食と健康・安全のリンク集
MOTTO!食品衛生
食品添加物の危険や選び方、食中毒の基礎知識から予防までを掲載。食の安全・安心は誰もが望んでいても、問題はなかなか絶えません。自分でも十分な基礎知識を持つことは大切ではないでしょうか。
食生活館
それぞれ分野別に分けられた食事療法では糖尿病食や高脂血症、下痢症、便秘症、痛風食など詳しく紹介されていらっしゃいます。「春夏秋冬365日献立集」は本当に重宝します。メールマガジン「食生活について語ろう」(無料)、食品・栄養メモ(有料)も配信されていらっしゃいます。
ほねぶとネット
「食の素描」「栄養士&管理栄養士のための骨太な食育」の筆者、大村先生が運営されていらっしゃる「子どもの食と育を考える」ホームページ。食やスポーツなどそれぞれの専門家のコラムも多数掲載されていらっしゃいます。

